Planning des cours de cuisine

Décembre 2017

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Thématiques :

Mercredi 27 Décembre 2017

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! de 7 à 13 ans
6 places disponibles
Mer 27 Déc
09h30 >
> 12h00

SPECIAL Feuilletés du Réveillon !!
Les torsades au Comté
Les petits chaussons au magret fumé
Le palmier au Serrano
La tarte fine au champignon
Le friand au poulet et foie gras

Assortiments à emporter, prêt à cuire, à congeler jusqu'au réveillon
* tarif indiqué pour 1 portion. 14€ / portion supplémentaire

Prix : 30€

PAUSE LUNCH EXPRESS détox

Le tout en 1h top chrono ! Vous préparez le plat et dégustez sur place...
Mer 27 Déc
12h30 >
> 13h00

MENU DETOX entre les fêtes !
La vapeur de St Jacques au citron confit au sel, wok de chou chinoix et roquette wasabi
Le dessert du jour offert

* Cours suivi de la dégustation (tarif hors boissons)

Prix : 20€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! de 7 à 13 ans
Mer 27 Déc
14h00 >
> 16h30

SPECIAL APERO !
Les madeleines surprises aux petits pois
Les gougères à la mimolette
La sucette de parmesan aux épices

* prix indiqué pour 1 assortiment (+12€/portion suppl.)

Prix : 30€

ATELIER PÂTISSERIE cocktail sucré

Préparez un assortiment de petits desserts pour composer vos cafés gourmands !
Mer 27 Déc
17h30 >
> 19h30

LES MIGNARDISES
La tarte sublime au chocolat lacté caramel
Le macaron Mojito
​La crème brûlée à la vanille de Madagascar
​Le gâteau mi-cuit aux 2 chocolats
Le finger croustillant aux amandes
​La terrine tièdes aux pommes confites au cidre

* assortiment à emporter pour 4 personnes

Prix : 65€