Planning des cours de cuisine

Septembre 2017

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Thématiques :

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! De 7 à 13 ans
Sam 21 Oct
14h30 >
> 17h00

SPECIAL MOELLEUX !!!
Assortiment de moelleux sucrés à réaliser !!

Moelleux à la framboise et son coeur chocolat blanc
Mi-cuit au chocolat et coeur Nutella
Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé
Moelleux au chocolat au lait

* tarif indiqué pour 1 portion (10€ / portion supplémentaire)

Prix: 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! De 7 à 13 ans
Lun 23 Oct
09h30 >
> 12h00

LE SPECIAL USA revisité
Les nuggets de carottes
Le burger de canard au Bethmale 
Le Brownie aux poires et chocolat

* tarif indiqué pour 1 portion (+12€ / portion supplémentaire)

Prix: 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! de 7 à 13 ans
Mar 24 Oct
09h30 >
> 12h00

Un menu à réaliser pour la famille  !!
Le risotto au poulet et légumes, parmesan croustillant
Les petits gâteaux gourmands

* tarif indiqué pour 1 portion. 12€ / portion supplémentaire

Prix : 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! De 7 à 13 ans
Mer 25 Oct
09h30 >
> 12h00

MES PREMIERES VERRINES !
Flan de petits pois et crème onctueuse au poulet, chips de lard
La mousse d'avocat et ses gressins
La salade de légumes croquants

* prix indiqué pour 1 personne (+10€ par portion supplémentaire)

Prix : 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! De 7 à 13 ans
Mer 25 Oct
14h30 >
> 17h00

SPECIAL DESSERTS d'ANTAN
Le pain perdu
La tarte paysanne aux pommes
Les oeufs au lait
Le clafouti aux prunes

* tarif indiqué pour 1 portion. (12€ / portion supplémentaire)

Prix : 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! De 7 à 13 ans
Jeu 26 Oct
09h30 >
> 12h00

LES MACARONS
Macaron chocolat
Macaron fruits exotiques
Macaron Fraise Tagada

* tarif indiqué pour 1 portion (+12€ / portion supplémentaire)
**à partir de 9 ans

Prix: 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! de 9 à 13 ans
Ven 27 Oct
09h30 >
> 12h00

SPECIAL APERO !
Les madeleines surprises aux petits pois
Le roulé à la tomate et mozzarella au basilic
La sucette de parmesan aux épices

* prix indiqué pour 1 assortiment (+12€/portion suppl.)

Prix : 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES Popcakes

Apprenez à cuisiner comme un chef ! de 7 à 13 ans
Sam 28 Oct
14h30 >
> 17h00

LES POPCAKES !
Assortiment de popcakes et sucettes à réaliser et à décorer !!

* tarif indiqué pour 1 portion (+14€/portion suppl.)

Prix : 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! de 7 à 13 ans
Lun 30 Oct
09h30 >
> 12h00

SPECIAL PATES
Réalisation de pâtes, tagliatelles et lasagnes
Sauce Bolognaise et Carbonara

* assortiment à emporter (+12€ / portion supplémentaire)

Prix: 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! de 7 à 13 ans
Mar 31 Oct
09h30 >
> 12h00

MENU HALLOWEEN ! **
Le velouté de citrouille, pépites de lard et chèvre frais
Le gratin de poulet aux épices à pain d'épices
La verrine de la fée carabosse, marshmallows enrobés

* tarif indiqué pour 1 portion. +14€ / portion supplémentaire.
**une surprise est réservée à chaque enfant déguisé !

Prix : 35€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! De 7 à 13 ans
Mer 01 Nov
09h30 >
> 12h00

SPECIAL NUTELLA !

en tarte...
​en mousse...
en beignets...​
​en gâteau au coeur moelleux...

* tarif indiqué pour 1 portion. +10€ / portion supplémentaire.

Prix : 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! de 7 à 13 ans
Mer 01 Nov
14h30 >
> 17h00

MENU ITALIEN
Le panier tomate-mozzarella-basilic
La Pizza (ingrédients au choix)
Le tiramisu au chocolat au lait

* tarif indiqué pour 1 portion. (14€ / portion supplémentaire)

Prix: 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! De 7 à 13 ans
Jeu 02 Nov
09h30 >
> 12h00

SPECIAL COCKTAIL DINATOIRE
​La gambas au serrano
La tortilla de patatas
La panacotta aux poivrons
Les nuggets au confit de canard
La brochette de poulet au thym et citron
*prix indiqué pour une portion (+14 € par portion supplémentaire)

Prix : 35€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! De 7 à 13 ans
Ven 03 Nov
09h30 >
> 12h00

LA PATE A CHOUX
Réalisation de la pâte, de crèmes, montage...

Les chouquettes
Le Paris-Brest revisité

* tarif indiqué pour 1 portion. +10€ / portion supplémentaire.

Prix : 30€

STAGE ENFANTS VACANCES SCOLAIRES

Apprenez à cuisiner comme un chef ! de 7 à 13 ans
Sam 04 Nov
14h30 >
> 17h00

SPECIAL FEUILLE DE BRICK ET PATE FILO
Le samossa aux petits légumes et fromage
La corolle d'avocat et crabe au cumin
Le nem croustillant banane et chocolat

​* prix indiqué pour 1 portion par participant (12 € par portion supplémentaire)

Prix : 30€